Для желудочной гиперсекреции характерны:
1) увеличение количества желудочного сока как после приема пищи, так и натощак;
2) гиперацидитас и гиперхлоргидрия — соответственно увеличение общей кислотности и содержания свободной соляной кислоты в желудочном соке;
3) увеличение переваривающей способности желудочного сока.
Нарушения пищеварения, связанные с желудочной гиперсекрецией, обусловлены длительной задержкой содержимого в желудке (привратник закрыт, потому что нейтрализация очень кислого содержимого, поступающего в двенадцатиперстную кишку, требует много времени). Это обстоятельство имеет такие следствия:
1) в кишки поступает мало содержимого, что приводит к уменьшению перистальтики кишок и развитию запоров;
2) в желудке усиливаются процессы брожения и образование там газов. Это вызывает появление отрыжки и изжоги;
3) увеличивается двигательная активность желудка — развивается гипертонус и гиперкинезия его гладкой мускулатуры.
Образование большого количества активного желудочного сока является важным фактором, способствующим образованию язв в желудке и двенадцатиперстной кишке.