Неполное голодание (энергетическая недостаточность) развивается, когда энергетическая ценность пищи не удовлетворяет энергетические потребности организма.
Неполное голодание от полного отличают следующие особенности:
1) продолжительность (неполное голодание может длиться месяцы, годы);
2) более выраженные деструктивные изменения в тканях;
3) более значительное уменьшение основного обмена (на 30-40%);
4) развитие выраженных отеков вследствие уменьшения содержания белков в плазме крови; 5) большого падения массы тела не происходит из-за задержки жидкости в организме; 6) восстановить жизнедеятельность систем организма после неполного голодания намного труднее.