Истинными гормонами называют продукты деятельности эндокринных желез.
Эндокринные железы — это специализированные популяции секреторных клеток, которые образуют и выделяют в кровь (или другие циркулирующие жидкости) свои специфические сигнальные продукты — гормоны или их ближайшие биосинтетические предшественники.
Гормоны могут синтезироваться: а) эпителиальными клетками (собственно железистый эпителий); б) нейроэндокринными клетками (клетки гипоталамуса); в) миоэндокринными клетками (мышечные волокна предсердий сердца).
Секреция гормонов может осуществляться:
а) эндокринными органами, состоящими из железистых клеток одного типа (щитовидная железа);
б) эндокринными органами, состоящими из железистых клеток разных типов (аденогипофиз, кора надпочечников);
в) группами эндокринных клеток в неэндокринных органах (поджелудочная железа).
Основные свойства гормонов:
1) образуются специализированными клетками эндокринных желез;
2) обладают высокой и специфической биологической активностью. Гормоны проявляют свое влияние в очень низких концентрациях — порядка 10-6-10-11 моль/л. Специфичность действия гормонов связана с существованием "клеток-мишеней", имеющих особые рецепторы к конкретному гормону;
3) секретируются в кровь (или другие циркулирующие жидкости);
4) обладают дистантным действием, т.е. оказывают влияние на большие расстояния от места образования.